又到一年春耕農忙時,地里的農民伯伯最近很忙。萬物複蘇的季節,隨便丟一顆種子到土裡,都mSATA能生根發芽,困在都市裡的你,內心是不是也蠢蠢欲動著田園夢想?
  很多人都有當都市農夫的憧憬,還有達人把自家陽臺、屋頂改裝成了菜園,一年四季都能吃上自家種的放婚禮企劃心菜。這兩年,杭州市農科院也一直在推廣陽臺蔬菜的種植。
  今天,本報微信公眾訂閱號“壹問”要聯合市農科院、供銷社、隨身碟農資公司,向杭州市民免費發放180份彩色蔬菜種苗和進口複合肥。
  高大上和接地氣的完美組合,想知道這份禮物有多美好的讀者,請看全文;就是垂涎種子的,請刷二維固態硬碟碼粉“壹問”,然後看文章最後部分,如何抽獎。
  彩預防癌症食物色蔬菜純天然
  營養更加豐富
  紫色花菜、巧克力色辣椒、紅色土豆、花色番茄……在杭州市農科院蔬菜研究所的菜地里,這些市面上難得一見的彩色蔬菜琳琅滿目,讓整片菜地演起了“彩虹style”。
  有人說,人的飲食喜好經歷了米飯、麵食為代表的白色食品、肉為代表的紅色食品和蔬菜為代表的綠色食品時代,現在彩色蔬菜時代悄悄開啟序幕,彩色蔬菜比傳統綠色蔬菜更有營養喲。
  “要享受蔬菜的好處,就應當攝取不同的蔬菜,特別是那些顏色濃重的蔬菜,它們是含保健成分和營養成分最多的品種。大紅色的蔬菜含有番茄紅素,紫紅色和紫黑色的蔬菜含有花青素,橙色或黃色的蔬菜含有胡蘿蔔素,綠色的蔬菜富含胡蘿蔔素和類黃酮。”杭州市農科院蔬菜所所長柴偉國說。
  不過,曾經也有人質疑過彩色農產品,比如黑花生用水一泡發現會掉顏色,就以為是人工染色的。其實,農業專家就此闢過謠:彩色蔬菜是大自然就存在的,有的品種是雜交而來的,它們的顏色是純天然的,就像西瓜汁是紅色的、黃瓜汁是綠色的,會掉色屬於正常現象。
  還有一種質疑聲音是:彩色蔬菜是轉基因農產品。“這個說法也不靠譜,轉基因技術主要是提高農作物抗病性和耐儲存性的,並不是用來改變蔬菜顏色的。”柴偉國說。
  可以生吃的彩色花菜想要嗎
  180份蔬菜苗+複合肥來了
  彩色蔬菜的味道和普通蔬菜一樣嗎?
  “就拿彩色花菜來說吧,傳統花菜口感較糯,青草味重,紫色花菜口感爽脆,幾乎可以蘸著沙拉醬生吃。”柴偉國說,其實蔬菜生吃最有影響,但大部分傳統蔬菜生吃口感差,而好多彩色蔬菜的生吃口感都很好,比如習慣吃生的人可以把菜在開水裡燙一燙再吃。
  想知道菜的味道,不妨自己種一種彩色蔬菜,看著它出苗,成熟,跑到盤子里。
  這次,本報和杭州市農科院為讀者送出180份彩色蔬菜種苗,每份包括一棵紫色花菜苗、一棵有機花菜苗和兩棵青椒苗。
  “花菜和青椒現在種正好,它們都是非常容易種的蔬菜,自家陽臺上盆栽就可以,一般五六十天就能收割了。”柴偉國說,陽臺比較乾燥,記得給蔬菜勤澆水。
  春夏季節,毛毛蟲和菜粉蝶都愛吃花菜,如果發現蟲害,要用手捏死,或者直接摘除病葉,家庭種植可以不用噴撒農藥。如果長勢不好,可以適當追肥,一般花菜長到雞蛋大小時,就要追一次肥。
  “帶著菜苗回家後,移植時要先施基肥,一個月後要追一次肥。施肥是很有講究的,基肥要施在植株根下,追肥直接施在土層錶面”。這次,杭州市農資公司還特地為微友門準備了180份俄羅斯進口複合肥,配套免費蔬菜種苗送出,公司化肥科技術人員說:“複合肥含有氮、磷、鉀等多種養分,而且容易溶水,非常適合家庭使用,一個花盆的菜只要施一小撮複合肥,大約20-30顆就夠了。”
  【想要蔬菜苗的同學必讀】
  抽獎時間:
  3月20日中午12:00—3月23日(周日)24:00。
  【抽獎步驟】
  1、關註錢報微信公眾號“壹問”;回覆“我愛花菜”,即可收到相關文章;
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  【領獎方式】
  3月26日(周三)—3月28日(周五),您可以憑中獎的手機號碼和姓名,來體育場路180號(浙江日報報業集團大門西側)錢江發行徵訂改址處,領取兩顆花菜苗、兩顆青椒苗和一小袋俄羅斯進口複合肥,每個中獎手機號碼限領一份。
  (原標題:彩色花菜什麼樣,彩色蔬菜更有營養嗎加“壹問”,自己種就知道了)
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